◆ 那么孔隙率就是滤层中孔隙面积和真个滤层的堆积比，具体可以使用相同的水液体流进带有过滤芯的滤器中，将流出的液体体积进行测量，那么孔隙率计算公式为：m=1-（G/PV），G为过滤芯的重量，P为过滤芯的密度，V为流体体积。

◆ 孔隙率的大小，往往影响着过滤的效能，相对来说，孔隙率大说明密度不致密，容易造成杂质流失影响过滤效能；而孔隙率小孔隙数增加，会对流体的流速会有相应的影响，液体流量就会增大，过滤的杂质也会更多，并且使用的寿命也会更长，从而也会影响过滤效能。

● 过滤层级和过滤精度

过滤设备必须考虑要深层过滤的材质，可选用折叠式滤芯，如PP聚丙烯和PE聚酯过滤精度能0.1微米甚至更小会更好。

● 符合国家食品级标准

过滤设备材质必须符合国家食品级标准，经第三方权威认证检测的证书。

● 滤芯滤袋的承压流量

过滤设备的最大压差值和流量值，要根据自身行业液体的流量进行选择，这是决定滤芯滤袋使用寿命和提高操作效率的重要指标。

● 根据流量选用合适的过滤器

过滤器最好选用一体成型工艺的，防止液体侧漏，材质选用不锈钢防腐蚀便于清洗，开盖快开悬臂式，提高操作效率。

● 考虑综合成本

选用合适的过滤设备能有效控制过滤成本，如折叠滤芯可长时间使用从而省去更换频率，如长毛细纤维滤袋增加过滤面积之余还有大容污量的特点，最终过滤效果杠杠的，这些过滤设备都可以选用，从而提高过滤工况效率而将成品生产成本降低。

● 考虑服务保障

最好选用有多年过滤行业的服务企业，出现过滤问题能迅速得到解决，良好的过滤技术服务往往是解决问题提升操作过滤效能的最重要因素。

1、 在聚酯针毡滤袋生产过程中，增加针刺深度能改善纤维的粘合，但过大的针刺深度则会损坏纤维，影响过滤效能，因此要留意针刺的深度。

2、 聚酯针毡需要进行机械或化学加工，如烧毛、抛光等处理以改进聚酯成品的过滤性能。

3、 在聚酯针毡过程中，每一道针刺的密度对其性能影响很大，如果密度太高，将会损坏纤维和基材，降低过滤效率，导致滤袋的损坏；如流体的厚度、杂质拦截的大小、流体的阻力都密切相关。

4、 若针刺毡轧光过度则会损坏其结构，并导致压力降增大，效率不能得到提升。

▌滤芯使用前的处理：

使用前，可先放纯水浸泡然后放入高压灭菌柜进行灭菌，然后放到折叠微孔筒式过滤器中，方向垂直，密封处要求插稳插实，此外过滤器也必须先用注射用水冲洗干净，尽量避免筒内污染，若插入时手感吃力紧凑属正常现象，可添加纯水以减少插入阻力。

▌滤芯使用的保养：

液体流进过滤器时，打开过滤器的顶部放气开关，让过滤的液体充满筒体，液压越低越好，一般不超过0.5Mpa，否则过滤效果会不理想，平时不适用过滤器时，应将滤芯拔出，过滤器内部构件要洗净烘干保持干燥清洁。

▌污液处理和滤芯再生：

过滤完成时，过滤器停机后应尽量放净过滤的液体，若不更换过滤液体介质，不用打开过滤器，不用拔出滤芯，单独使用注射用水反复冲洗即可，在入口或排水口排放出污液，冲洗时间一般5~10分钟。滤芯再生方法可将滤芯滤芯浸泡在20%硫酸溶液中或清洗溶液中，再用纯水反复冲洗几遍然后烘干灭菌即可安排再次使用。

■ 深层过滤和表层过滤这两种过滤方式主要区别于材质的不一样导致和孔径拦截量不一样。

■ 一般来说表层过滤是将杂质拦截在过滤介质的表面，深层过滤是将杂质不断拦截在内部。

■ 按材质划分

▌表层过滤芯的主要有不锈钢金属烧结滤芯、尼龙单丝滤芯等将液体较大的杂质颗粒拦截在表层，但不能拦截更小的颗粒，可以反复进行清洗多次使用。

▌深层过滤芯主要是聚丙烯、聚酯、线绕滤芯等可不断将杂质颗粒过滤在孔径较小的内部，这种滤芯深层内部有大量的错叠孔径和，随着过滤时间增长，杂质颗粒不断被拦截在不同孔径和孔道之间，时间长了就会慢慢堵塞，只能使用一次，但能过滤掉最小0.1微米的杂质颗粒。

▌表层过滤

直接将杂质颗粒直接拦截在表面，但容污能力将低，一般使用折叠式结构的滤芯以增加容污能力。

▌深层过滤

指通过对杂质颗粒进行平均拦截、或不平均拦截，继而进行沉淀和扩散等作用过滤。如金属滤芯一般是进行平均拦截均等大小的颗粒杂质，而纤维滤芯一般是不同孔径即不平均对杂质进行拦截。

▌缠绕过滤

由纤维纱线组成的不断缠绕在滤芯上，待缠绕达到一定的厚度时进行定型，因为多段棉线组成，因此容污能力高，拦截能力强。

▌流动过滤

由多个棉布或硬质圆盘组成叠压在一起，圆盘间有通道流出过滤的液体，原理是只有小于圆盘间距的颗粒才能通过，大的杂质则留在圆盘内。

▌烧结金属粉末

金属粉末是利用一定粒度和一定形状的金属粉末烧结而成的多孔材料，一般具有均质结构，空隙大小不会发生变化，一般应用于深层过滤，容污能力高且易于清洗。

▌烧结金属纤维

烧结金属纤维是利用直径不超过2um的金属长纤维烧结而成，属于深层过滤效能，如化工溶剂的精细过滤。金属网属于表层过滤，应用于大流量的饮料或水处理行业。

▌烧结金属网

烧结金属网是针对普通金属网在过滤压差较大时容易变形、使过滤精度低下等缺点进一步开发而成，烧结金属网特点是交织点融合粘结，从而增大强度和抗变形能力，使过滤效能处于稳定状态。

▌复合金属材质

复合金属材料是由几种结构、性能不同的金属材料烧结而成，其复合层数由过滤的物料而决定，复合金属材料相对价格高一些，但能起到更好的过滤效能。

保证过滤物料达到标准需求的同时但也不用追求高标准，例如过滤植物油需求是透明度，那么只需过滤掉大颗粒杂质物即可，不用刻意追求截留更小的颗粒物。

2、了解自身过滤物料的特性

清楚过滤物料的最小截留颗粒杂质后，再确定过滤物料的颗粒杂质特性，如温度、密度、粒度分布、阻力等，某些颗粒会随温度变化而速率、大小变化等特性。

3、掌握液体过滤芯的特性

确定好以上两点后，选用过滤芯等过滤介质时需选了解过滤芯的纤维类型，耐温，过滤精度、耐酸碱程度等化学属性，一般主要材料有聚丙烯滤芯、聚酯滤芯、聚酰胺（尼龙）滤芯等。例如在制糖加工中，碱性很强就不能选用聚酯滤芯了，在食品饮料行业中就需要考虑流量较大的尼龙滤芯，但也要考虑尼龙的消毒性能等问题。

4、选用合适的过滤设备

选择设备时要考虑流体的阻力，优先选用真空压滤和动态过滤，要密封性非常好的过滤机，以防液体侧漏，选型和过滤芯或过滤袋的性质有关系。

5、考虑成本和便于操作

关于成本，虽然一般情况下过滤芯对总生产成本所占的比例很小，但选用合适的液体过滤芯对成品的质量还是比较重要的，选择的原则首先符合标准，然后有足够强度、使用寿命长，无论哪种过滤芯和过滤器都应容易拆卸，并且便于清洗保养。